Plantes Sauvages Comestibles - Cerfeuil des bois, ciguë et cerfeuil des fous https://www.youtube.com/
Cerfeuil des bois - Anthriscus sylvestris⚠️ confusion possible avec les cigües : mortelles
Très commun chez Mathie
comestible sauf la racine qui est toxique
Tige creuse à section anguleuse (triangulaire), surface cannelée, pétiole en gouttière, poils duveteux surtout au niveau des nœuds. Parfois violet mais jamais en taches (cerfeuil des fous et cigüe)
floraison : de mai à juillet
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| cerfeuil des bois |
Le Chemin de la Nature
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| cigüe |
Tige creuse à section ronde, surface striée, glabre, tachée de pourpre, feuillage glauque (bleuté), mauvaise odeur
https://www.youtube.com/watch?v=yGr6NgcO0Es
http://flore-en-ligne.fr/herbier/Cigue_tachetee.html
Le Chemin de la Nature la grande cigüe
glabre
Le Chemin de la Nature la petite cigüe
bractéoles par trois, dirigées vers le bas
Le Chemin de la Nature https://www.youtube.com
endroits bien humides
glabre, bonne odeur de persil, pétiole bien rond
Plante vivace d'environ 1 mètre, glabre, à racine grosse, creuse-cloisonnée, blanche, à odeur vireuse
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| cerfeuil des fous |
Le cerfeuil des fous ou cerfeuil penché ou cerfeuil enivrant ⚠️ toxique mais pas mortel
Très commun à la Fenderie
Chaerophyllum temulum L.
points bordeaux sur la tige, poils partout et plus longs
floraison : juin, juillet Le Chemin de la Nature le cerfeuil des fous
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| cerfeuil des fous |
odeur de carotte
petite fleur sombre au centre de l'ombelle
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| Fleur carotte sauvage |
La berce commune
poilue
attention à la confusion avec la berce du Caucase (très grande) qui est photo-sensibilisante
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