Toxique pour les chevaux
Très présente dans l'herbe à la Fenderie en toute saison.
Faire blanchir dans l'eau pour enlever de l'amertume avant de l’accommoder
Voir la recette de porcelle braisée de Guy Lalière
A essayer : Porcelle braisée avec des oignons. Tarte fine à la porcelle
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